毎度毎度、旅ブログはかなりの出遅れです。今回も反省。 ぼちぼちスタートしていきますのでどうぞ宜しく。 過去三年間は毎年北欧三カ国（デンマーク、スウェーデン、フィンランド）を 手を変え、品を変え？突っ走った感じの旅をしておりましたが、 今回の旅…

在日フィンランド友人に誘われ、フィンランド家庭料理セッションをしてきました。 昨年、ヘルシンキの友人宅で家庭料理に舌鼓みをし、なかなか旨いものだなぁと 思っていましたが、実際に自分で作ってみることになろうとはこれっぽっちも思いもしなかった訳…

明けましておめでとうございます。 って、世間は既に寒中見舞いの時期 なので、ちと遅過ぎましたね。 昨年の大晦日は、相も変わらず近所の 寺目黒ならぬ寺巡りをしながら年越しを しているのですが、今年は妙に異国の雰囲気 が漂ってましたなぁ。それも、北…